“不，不用的，我们督查不需要什么回报，对带给你们的麻烦我们深表歉意！”收好了李凡的签字，那个警察站起来，向李凡敬了个礼，“祝你们这次旅游愉快。不过我还是要提醒你们，如果有外国人在本地旅游，最好还是手续齐全才好。”


    “谢谢你的提醒，不过他们都是在中国有绿卡的法国人，受到的限制与来旅游的外国人是不一样的。”李凡笑着回答，“那个年轻的女孩子是我的女朋友，那对老夫妇是我未来的岳父岳母。请放心，我们一定严守法律规定，绝不干违法乱纪的事情，再说了，我们最多就是明天在这里转转，后天我们就离开了。”


    李凡当然知道这警察那样说话的意思，无非是为了探听一下自己的根底，能够让他们督查把车子送回来的人能是普通人吗？可李凡的回答简直就是云山雾罩，让他更是迷糊了。说有不少外国人拿了中国的绿卡，这谁都知道，可是能够拿中国绿卡又是法国人的……还真是不多。据说，能够拿中国绿卡的外国人里最多的就是乌克兰的那些失业的工程师，还有的就是俄罗斯人和美国人了。


    李凡玩的这一把“车不要了”的把戏，可是把当地的一些部门给震住了。跟随督查中队一起过去的当然有当地的交警了，他们拿出了pda把那两台车的信息一打进去脸就抽抽了，上面反映出来的信息是他完全没有想到的，“特殊部门用车，如无重大交通事故请放行，如有重大交通事故请立即通知，电话……”


    都是干这一行的，啥事不知道啊？这里距离燕城那么近，许多特殊车辆往来，大部分交警只要看了行车证就会挥手放行，问题是，偏偏下面的那些土坷垃子硬是自己找死啊，不仅连证件都没看，还真敢把人家的车子“借用”二天。更可气的是，人家这一路上连个压线的小违章都没有，居然要拿捏人家，还准备用八竿子打不着的假证据去陷害人家，为了就是那几个小钱，当人家是泥捏的吗？


    督查办案可不像参加配合交警想的那么简单，以为放了车，还了证件就算完事了？那还叫啥督查啊？取到了现场的证据，还有一众被拦在那里的外地车和司机，这个事情就好办了，现场取证，现场调查，包括高速公路上的交警都被涉及了，至少是一个“知情不报”的责任。那高速交警可算是倒霉了，调查到最后，还真与高速交警关系不大，原因也很简单，高速交警的编制大人员少，本身高速上的事故处理等就忙不过来，而且，高速违章基本上是自动化电子化。他们也没有向下面胡作非为的那几个人提供任何相关信息。真正在高速上违章超速的都在那边自动的处理了。那被下面拦住的违章者不是双重缴纳罚款？下面的那些人也早有算计，他们在出路口设置了一个路牌，限速15公里，绝大部分人到了这里都超速，都会掉进坑里，这官司就是真找过去，怕也是没地说理去。


    那李凡为啥那么“豪横”的不服气呢？这就是李凡的细心，他下了高速后很快就发现了那个很不显眼的15公里限速牌，所以，他不仅自己没有违章，还把跟在后面的吴广德也给憋的紧急刹车，被拦下之前，徐晓娟还在车里骂老幺“神经病”呢。没想到即便是这样，李凡也没有躲过对方的刁难。这能不让小屁孩恼火吗？好不容易耐着性子跟对方说话，没想到那个协警还摆了他一道，那就怪不得李凡心狠手辣的要折腾这群人了。实话说，李凡没有想到那么深远的事情，可是段蓝不行啊，他一个电话打给了梁少天，说了大概的情况后质问老头子，“还有多少灯下黑在等着我们去撞头？这些垃圾小强为什么总是清理不完？”


    段蓝在相关部门的所有安保措施可都是由梁少天一手办理的，那是确保一些重要项目顺利进行的必备条件。有人敢在他们这样的单位头上捋胡须，这不是自己找死嘛。对于这些底层的**梁少天也是极其讨厌，可光打小强不行，相关负责人都得问责，事情要查肯定是要拱倒一批人，对此，段蓝不管，梁少天也不会管。在他们看来，捅一下比不捅好，能打一批算一批。最后那边演变出啥故事，李凡不关心，也不想知道。他只是知道，车送回来了，那肯定要倒一批人，在他看来，倒下的人都是活该，当官不为民做主，不如回家卖红薯。


    等到李凡回到餐桌上的时候，那些人很不讲究的早就开吃了，还很不“友好”的不给李凡留一点菜肴，“气”得李凡一去就找服务员要了一碗极品“刀削面”，然后就在那里呼呼啦啦的吃了起来，还故意的装出特别美味的样子。


    “哎呀！我怎么把这个忘记了？”猛然，二姐徐晓娟叫了起来，“老幺，你是不是故意这样的？这到了山西，你居然不给我们点刀削面？你是个啥意思啊？”


    其他几个没有来过山西，对山西刀削面啥的自然是不怎么清楚，可是徐晓娟跟着**周布斯可是来了不止一次了，她当然知道刀削面的美味了，今天是被老幺给晃点了，完全忘记了刀削面这回事了。现在想起来才故意叫了出来，否则，她晚上回去肯定要被另外三个姐妹收拾，明知你不说，憋着啥心思？


    “刀削面怎么了？很好吃吗？”凯琳娜吃惊的看着二姐，“我在这个酒店里住了好几天了，每天都是陪着老爸老妈去吃不是西餐的西餐，还真没吃刀削面。”


    “是啊是啊！到了山西不吃刀削面？这也太……回去都不好意思说来过山西了。唉！稍微一不小心就被老幺算计，这老幺可真是个妖孽啊！”黄瑛大放厥词。


    “其实嘞，吃起来就是劲道一点，味道也就是麻麻地……”吴广德说道，“深圳就有得做，我去吃过几次，可以接受，绝对没有老幺装的那么好吃！”


    “老大！第一呢，你不地道，直接拆兄弟的台！第二呢，孤陋寡闻，深圳的刀削面能和这里的比吗？根本是两码事！你试过就知道了！”李凡坏笑着说道。


    吴广德一下子被李凡给说愣了，黄瑛马上就是一巴掌，“还不快去弄？”


    “哎呀！中国的女人的地位是真高啊！凯琳娜，将来你能不能这样管住李凡？”


    玛索笑眯眯的看着黄瑛的动作，开始还不怎么能够理解，可进一步看到吴广德那麻溜的行动，顿时也悟出了华人的家庭亲情和爱情，她很是有些感慨。于是用法语对女儿说道，在她看来，法国女人千娇百媚，可要是说在家里当悍妇的比例……至少玛索没有听说过，更别提见到过了。她想象不出来法国悍妇是啥样。


    “我跟凡哥哥不需要这样，我微笑一下他就能明白我的喜怒哀乐！”


    得，女儿凯琳娜的回答更是高层次的，玛索都有些羡慕了，回头看着老米，老米马上堆满笑脸，“我们现在学习也来得及，其实，我已经进步很多了！”


    这些法语可以把四姐妹瞒住，可瞒不住李凡啊，李凡的耳朵又特别的好使，顿时咯咯的笑了起来，不过他也不想把事情捅破，干脆继续打岔！


    “你们今天吃刀削面算是先领略一下这里的风味，明天晚上，咱们吃这里的火锅，喝这里的汾酒，那才是真正的品尝山西的风味呢！”李凡笑嘻嘻的说道。


    “不就是吃火锅嘛，这里能够有啥稀奇的？”给大家点完刀削面的吴广德回来了，听李凡这样说就认为是老幺在忽悠大家，“到了冬季，。大江南北长城内外，哪个地方不是吃火锅的？翻过来覆过去，花样也有限吧？”


    “就是，难道说还能比我们在成都吃的更好吗？”凯琳娜可是跟邓小丽吃过四川火锅的，虽然又麻又辣，一开始受不了，可到后来，还就好那一口呢。


    “二姐，你别跟我说二哥没请你吃火锅，啊，你来介绍吧！”李凡笑着说道。


    “嘿嘿，各位，这里的火锅的确不错，与咱们那里吃的是完全不一样的，不过，这个宾馆里肯定是没有的，必须去专业店里或者小餐馆才有，是不是老幺？”


    “二姐这就是偷懒，不肯把火锅史说出来，真没劲！”李凡喝了一大口茶水冲冲嘴巴里的“面味”，“要说起火锅的吃法啊，许多人说鼻祖就是这山西的大同，有人说这是汉化的蒙古人发明的，还有人说是汉人在这里借用地利而发明的，其实呢，这都不大对头。火锅的吃法其实就是把食物放进大锅里煮，这样的做法在商周时期就有了，出土了那么多大鼎，那是干什么用的？就是最古老的火锅。”


    “啥？那些大鼎是火锅？老幺，你这也太能扯了吧？”林瑶直接就反击了，“华夏九鼎，定鼎中原，等等，怎么在你这里就是个……火锅？简直是有辱斯文！”


    “哈哈……”吴广德笑的直捂着肚子，他是明白的，三妹这是掉进了老幺挖的坑里了，这学文科的和学理科的在对历史知识上的差异还真不是假的。


    “着啊！在古代，一个部族，一个国家，靠什么繁衍发展下去？靠的就是食物，所以，自古就有‘民以食为天’的说法。在古代，不管吃什么，没有现代的科学认识，只能是烤和煮，而烤对食物的损害远远大过了煮，所以，华夏祖先就发明了煮的法子，那些大鼎本身也是为了煮食而铸造的，在举国欢庆的时候，大鼎煮食，百姓持碗而食，视为大吉，最后成为国家强盛的象征。而大量出土的小鼎那就是古代官宦大夫家里煮食的工具，当然也有用陶器的，这个是不会错的。”


    吴广德坏坏的笑着，这些他当然知道，可是那四姐妹肯定是第一次听说啊。而凯琳娜把这些翻译给老米夫妇听，没理解的就小声的问吴广德，等到李凡讲完了，凯琳娜也基本上翻译完了，听的老米和玛索是不住的点头，表示钦佩。


    在西方，法国算是美食国度了，直到今天，许多国家的御厨都还是法国大厨。可是，看看法国大餐，与其说是美食，不如说是美看的艺术品，要是论味道，论加工的模式等等，根本无法与中国餐馆相比。而把饮食上升到老百姓的民生问题，这是老米以前从来没有想过的。而现在李凡娓娓道来，听着还真是蛮有道理的。


    “你说了这半天了，这与明天你请我们吃火锅有啥关系？”黄瑛轱辘着眼睛问道，“不管南北，反正现在没有人再去用鼎那样的形式去吃火锅了。”


    “也不完全尽然，古代的鼎食与现在的火锅吃法还是有很大区别的。”李凡的话锋一转，继续忽悠，“鼎在煮食的时候除非有特殊的工具或者看好风向，绝对不可能边煮边吃，而我们现在的火锅的核心就是边煮边吃，这是完全不一样的。”


    “嗯，这个说法我接受，似乎，还真是这样的，原来，在我们那乡下，三根铁棍的支架烧火塘，想要边煮边吃好辛苦的，许多人眼睛都熏红了！”


    黄瑛来自湘西，那里的少数民族的火塘其实就是一种翻版的鼎食，不过是古人用鼎，现代人用铁棍或者不宜燃的粗木棍，从上往下吊着煮。


    “而现代火锅吃法的源头还就是这山西的大同，这里人发明了带烟囱的火锅炉，彻底的解决了煮食的时候烟熏火燎的问题，可以说在当时是一个巨大的科学进步啊。直到今天，大同出的火锅炉子也是价格不菲啊，使用上等木炭煮火锅的味道，那还是别有风味啊！哈哈，明天咱们就去领略一下如何？这里可是有口外的羊肉哦，还有不少海蛎子，各种蘸料和调料，想怎么吃，自己搭配就是了！”


    “不对吧，有个烟囱就算是古老了吗？我们在广东的打边炉从来没有烟囱！”


    吴广德好像是个说相声的捧哏，关键时刻却是搭上了话，还被说，他这个说法还是成立的，跟着林瑶、黄瑛都相应，都说他们那里的火锅是没有烟囱的。


    “那是随着科技进步产生的新法子，所以说，没有大同火锅古老啊！”李凡得意的说道，“你们想想看，如果没有现代的酒精、液化气和电炉电磁这些东西，你们吃火锅的时候烧什么燃料啊？烧柴火还是木炭？或者干脆烧蜂窝煤吗？别说吃了，熏也把你们熏死了！当是熏蚊子吗？而在元代的时候，能够发明烧木炭的带烟囱的火锅不能不说是一大发明啊！而且，到后来，使用什么样的木炭也有讲究，最好的就是果木树木炭，比如桃木炭啊梨木炭的，明天你们吃了就知道了。”


    这顿饭吃到后来，就是李凡在火锅问题上给大家科普了，把个老米听的喜笑颜开。可是在燕城里，王锐此时正忙的脚丫子朝天，他信心满满的要成功。